2019

Pondělí alergeny
   
   
   
   
Úterý alergeny
   
   
   
   
Středa alergeny
   
   
   
   
Čtvrtek alergeny
   
   
   
   
Pátek alergeny
   
   
   
   

Změna vyhrazena
Sestavila: H. Tomášková, M. Klofandová

2019

Pondělí alergeny
   
   
   
   
Úterý alergeny
   
   
   
   
Středa alergeny
   
   
   
   
Čtvrtek alergeny
   
   
   
   
Pátek alergeny
   
   
   
   

Změna vyhrazena
Sestavila: H. Tomášková, M. Klofandová


Seznam alergenů

  1. Obiloviny obsahující lepek – nejedná se o celiakii, výrobky z nich
  2. Korýši a výrobky z nich – patří mezi potraviny ohrožující život
  3. Vejce a výrobky z nich – patří mezi potraviny ohrožující život
  4. Ryby a výrobky z nich
  5. Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich- patří mezi potraviny ohrožující život
  6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
  7. Mléko a výrobky z něj – patří mezi potraviny ohrožující život
  8. Skořápkové plody a výrobky z nich – jedná se o všechny druhy ořechů
  9. Celer a výrobky z něj
  10. Hořčice a výrobky z ní
  11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
  12. Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2
  13. Vlčí bob (LUPINA) a výrobky z něj
  14. Měkkýši a výrobky z nich